デトックススプラウト: 2009年9月アーカイブ

貝割れ大根に見た目が似ているブロッコリースプラウトを、スーパーの野菜売り場などで見かけたこともあるのではないでしょうか？ヒョロヒョロしていて、あまり栄養がないような姿ですが、実はものすごいパワーをもっています。

ブロッコリースプラウトは、野菜のブロッコリーの新芽のこと。成長すると、よく見かけるあのブロッコリーになります。

新芽よりも成長した野菜の方が栄養があるような気がしますが、植物の栄養素は種に多く含まれています。そして、成長と共に減少していきます。ですから、ブロッコリースプラウトのような新芽を食べると、効率よく栄養を吸収できるのです♪

抗酸化作用が3日間も持続する
ブロッコリースプラウト     

ブロッコリースプラウトには、抗酸化作用＆体内の解毒酵素を活性化させるスルフォラファンが、ブロッコリーの約20倍以上も含まれていて、その作用が3日間も持続するのです！！

スルフォラファンは肝臓のはたらきを高める効果を持っています。肝臓は解毒機能がある機関ですから、肝臓のはたらきが良好であることがデトックス効果を高めることにつながります。

アンチエイジング＆デトックスに、ブロッコリースプラウトを習慣的に摂ることをおすすめします♪

スプラウト（新芽）は、成長したものより栄養価が高いのです。

このブロッコリースプラウトを手軽に効率よく摂るために、Wellbeingがご紹介しているのがデトックススプラウトです。
パウダーなので、お好きな分量を飲み物やお料理に混ぜるだけの簡単さです。特にホット（お湯や番茶にとかして）は、体を冷やさないお勧めの飲み方です。

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デトックススプラウトをホットでどうぞ♪